郭允

立冬以后，就意味著今年的冬季正式來臨。草木凋零，蟄蟲休眠，萬物活動趨向休止。人類雖沒有冬眠之說，但民間卻有立冬補(bǔ)冬的習(xí)俗。諺語“立冬補(bǔ)冬，補(bǔ)嘴空”就是最好的比喻。

一、天人相應(yīng)

中醫(yī)強(qiáng)調(diào)“天人合一”的觀念，強(qiáng)調(diào)冬季人體應(yīng)順應(yīng)自然界的變化規(guī)律，如冬季萬物閉藏，人體也應(yīng)養(yǎng)精蓄銳、內(nèi)斂陽氣。

冬應(yīng)腎：根據(jù)中醫(yī)五行理論，冬季與腎相應(yīng)，腎為先天之本，冬季是養(yǎng)腎的最佳時機(jī)。

陽氣潛藏：冬季氣候寒冷，陽氣潛藏于內(nèi)，人體的新陳代謝相對緩慢，養(yǎng)生應(yīng)注重保護(hù)陽氣，避免過度消耗。

腎藏精(先天之精、后天之精)，開竅于耳及二陰，腎主納氣(清新空氣)，在體為骨 其華在發(fā)(腎藏精，精生髓)，腎主水(掌管全身水液代謝、維持水液平衡)。

二、日常飲食

多溫少寒：多吃溫?zé)嵝缘氖澄?，如羊肉、雞肉、鴿肉、龍眼肉、黃魚、鱸魚、枸杞、核桃、栗子等，以助陽散寒；少吃寒涼食物，以防損傷陽氣。

當(dāng)歸羊肉湯

冬季飲食可適當(dāng)溫補(bǔ)（當(dāng)歸、枸杞、羊肉、生姜），一可驅(qū)寒，二可補(bǔ)益陽氣之不足。

食物選擇上，宜用甘溫、辛溫之品，如牛肉，胡椒、小茴香等，此外，冬季不可一味呆補(bǔ)，冬季容易郁閉而生痰火，此時可使用白蘿卜。

銀耳百合紅棗粥

冬季氣候干燥，易傷津液，可適當(dāng)食用一些滋陰潤燥的食物，如銀耳、百合、梨、蜂蜜等。

不同體質(zhì)如何飲食調(diào)養(yǎng)：

氣虛體質(zhì)：人參 黨參 太子參 黃芪 山藥 紅棗    

血虛體質(zhì)：枸杞 阿膠 紅棗 當(dāng)歸 熟地 何首烏 龍眼肉

陰虛體質(zhì)：鱉肉 龜肉 牡蠣 海參 鴨肉 干貝 鱖魚

陽虛體質(zhì)：羊肉 狗肉 鹿肉 牛肉 雞肉

三、冬季起居調(diào)養(yǎng)

冬季為封藏之時，陽氣消盡，陰氣主時，天寒地凍，草木凋零，萬物蟄伏。

冬季夜長日短，氣溫極低。因此，日常起居須注重保護(hù)陽氣，避免過勞，不使陽氣妄動而受損，順應(yīng)養(yǎng)“藏”之道。

早臥晚起：冬季夜長晝短，應(yīng)早睡晚起，有利于陽氣的潛藏和陰精的蓄積。

午休片刻：在中午陽氣最盛時，可適當(dāng)午休 20-30 分鐘，以緩解疲勞。

保暖防寒：

1.頭部保暖：頭部為諸陽之會，易受寒邪侵襲，外出時應(yīng)佩戴帽子。

2.背部保暖：背部是人體的陽中之陽，督脈循行于此，應(yīng)注意背部的保暖，可穿厚一些的背心或羽絨服。

3.足部保暖：足部離心臟最遠(yuǎn)，血液循環(huán)較差，易受寒，應(yīng)穿保暖性好的鞋襪，每晚用熱水泡腳。

四、運(yùn)動鍛煉

俗話說：“冬天動一動，少生一場病，冬天懶一懶，多喝藥一碗”

冬季可選擇室內(nèi)運(yùn)動，加強(qiáng)體內(nèi)新陳代謝，強(qiáng)身健體同時，可避開嚴(yán)寒。鍛煉幅度和強(qiáng)度不可過大，微汗即可。

適度為宜：冬季運(yùn)動不宜過于劇烈，以免出汗過多，損傷陽氣；應(yīng)根據(jù)個人體質(zhì)和年齡選擇適合的運(yùn)動方式和運(yùn)動量。

循序漸進(jìn)：運(yùn)動前要做好熱身準(zhǔn)備，逐漸增加運(yùn)動強(qiáng)度；運(yùn)動后要進(jìn)行放松活動，避免肌肉酸痛和關(guān)節(jié)損傷。

適合冬季的運(yùn)動：

? 太極拳：動作柔和、緩慢，能調(diào)節(jié)呼吸，增強(qiáng)體質(zhì)，適合中老年人和體質(zhì)較弱者。

? 八段錦：簡單易學(xué)，具有疏通經(jīng)絡(luò)、調(diào)理氣血的作用，可在室內(nèi)進(jìn)行。

? 散步：是一種較為輕松的運(yùn)動方式，可在飯后進(jìn)行，有助于消化和血液循環(huán)。