阮文思 

親愛的痛風(fēng)病友們，大家好！隨著夏日的到來，氣溫升高、飲食豐富，痛風(fēng)也進(jìn)入了高發(fā)期。作為長期陪伴大家對抗痛風(fēng)的“戰(zhàn)友”，今天我想從專業(yè)護(hù)理角度，為您梳理一份夏日飲食管理指南，幫助您平穩(wěn)度過這個季節(jié)。

01低嘌呤食物

夏日餐桌的“安全島”。夏日飲食應(yīng)以低嘌呤食物為主，既能滿足營養(yǎng)需求，又能避免尿酸波動。推薦食物包括：

主食類：大米、小麥、玉米、面條等，這些食物嘌呤含量低，是能量的穩(wěn)定來源。

蔬菜類：冬瓜、黃瓜、白菜、芹菜等，富含膳食纖維和維生素，有助于尿酸排泄。

水果類：蘋果、梨、檸檬等，富含維生素C，具有抗氧化作用，西瓜可適量食用但避免過量。

蛋白質(zhì)類：牛奶、雞蛋、低脂奶制品，提供優(yōu)質(zhì)蛋白且嘌呤含量極低。

02高嘌呤食物

需嚴(yán)格避開的“雷區(qū)”。以下食物和飲料會加重尿酸負(fù)擔(dān)，應(yīng)盡量避免：

動物內(nèi)臟：肝、腎、心等，嘌呤含量極高。

海鮮類：沙丁魚、蝦、蟹、貝類等，夏季燒烤需謹(jǐn)慎。

濃肉湯：如羊肉湯、牛肉湯等，嘌呤易溶于水，湯中含量更高。

酒精飲料：尤其是啤酒，含嘌呤且抑制尿酸排泄。

含糖飲料：含果糖的飲料會增加尿酸生成。

03夏日特別注意事項(xiàng)

水分補(bǔ)充要充足：每日飲水2000-3000mL，以白開水、淡茶水為佳。夏季出汗多，充足的水分能稀釋尿酸濃度，促進(jìn)排泄。避免冷飲過量，以防血管收縮影響尿酸代謝。

烹飪方式有講究：盡量采用蒸、煮、燉等少油方式，避免油炸、油煎，減少食物中嘌呤含量。

空調(diào)使用需謹(jǐn)慎：室內(nèi)外溫差不宜過大，空調(diào)溫度不宜過低，避免關(guān)節(jié)直接受冷。夜間睡眠時注意關(guān)節(jié)保暖。

規(guī)律作息很重要：避免熬夜和過度勞累，保持良好的睡眠和心情，有助于維持內(nèi)分泌平衡，促進(jìn)尿酸代謝。

04結(jié)語

痛風(fēng)管理是一場持久戰(zhàn)，夏日飲食更是關(guān)鍵一役。作為您的風(fēng)濕科護(hù)士，我衷心希望大家能遵循這份指南，合理選擇食物，保持健康的生活方式。如果在飲食調(diào)整過程中有任何疑問，歡迎隨時咨詢醫(yī)療團(tuán)隊(duì)。讓我們攜手努力，共同迎接一個平穩(wěn)、舒適的夏天！